ジューンベリー初体験
2018.05.22 Tuesday 22:19
はじめて生ったジューンベリーが色づきました。
ブロ友のtakaさんから大体の食べごろを教わったのでそろそろいいかな・・・。
黒っぽく熟したものだけをいくつか収穫してみました。
この日はあいにくの雨で袖を濡らしながらの作業でした。
実の大きさはこれぐらい。
ブルーベリーくらいですかね・・・。
お味はというと、何というかあまり甘くないブルーベリーというかそんな感じ。
まだちょっと早かったのかも。
でも、ヨーグルトに混ぜて食べたらめっちゃ美味しかったです。
枝にはもう少し残ってるので、何度か食べてみます(^^)/
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鳥よけの網をかけ、熟した実を少しづつ収穫して冷凍保存中。
収穫がすべて終わってからジャムにしますが、孫のために今年は裏ごしする予定です。